怒江精品咖啡体验馆：让精品咖啡“触手可及”

6月7日，在喜庆欢乐的氛围下，怒江精品咖啡体验馆正式开业，市民、游客纷纷入馆品尝。

走进咖啡体验馆，醇厚的咖啡香气笼罩着整个馆内，前来参馆和品鉴的市民、游客络绎不绝。有的聚集在一起听咖啡主题讲座，讲座围绕精品咖啡的品鉴技巧、咖啡文化的发展历程、咖啡豆风味特点等方面展开，带领大家走进咖啡的奇妙世界；有的津津有味地品尝着不同风味的咖啡饮品；在咖啡制作演示区，专业咖啡师进行精彩的咖啡制作演示，从咖啡豆研磨的精细程度，到水温的精准把控，再到注水的速度与角度，每一步都讲解得细致入微，大家听得入神，对冲泡美味咖啡有了更深刻的理解。

“老师手冲冲泡了各种各样口味的咖啡，我品尝了一下，味道还是非常的不错的。”来自上江镇的咖啡爱好者李佳洁表示，能喝到本地种的精品咖啡，是每个咖啡爱好者的福音。

怒江精品咖啡体验馆是云南怒江阿克比咖啡有限公司开设的第二个咖啡馆，坐落于泸水市上江镇国道G219怒江美丽公路旁，怒江阿克比咖啡在怒江已经耕耘30多年，品种多样化，口味丰富，目前，馆内已拥有瑰夏、铁皮卡、黄波旁、维拉萨奇、萨奇姆等精品咖啡品种，吸引众多咖啡爱好者前来打卡，让精品咖啡成为“触手可及”的日常陪伴。

云南怒江阿克比咖啡有限公司负责人乔玉光说：“试营业20多天，前来品鉴的顾客很多，几乎每天都爆满。”

据介绍，整个咖啡体验馆致力于打造成怒江精品咖啡的展示平台与交流空间，让更多人在这里喝到怒江原生精品咖啡。开业后，这里不仅有专业的咖啡师为前来体验的顾客讲授咖啡从种植、生豆处理、烘焙到萃取全流程，让顾客深度了解、亲身体验咖啡文化。同时，还配有帐篷、烧烤等露营设施，这也是探索创新“咖旅”融合模式的新尝试。

“怒江已成为精品咖啡原料的核心产区，曾‘养在深闺人未识’的怒江咖啡，如今正借着多元渠道走向全国。目前，已有西藏、新疆等地的咖啡商前来洽谈合作事宜。”云南怒江阿克比咖啡有限公司负责人乔玉光说，下一步，他们将会加强与外地商户合作，让怒江精品咖啡走向更广阔的天地，让怒江咖啡飘香世界。