1月23日,怒江州卫生健康委联合州食安办、州疾控中心、州卫生监督所、泸水市卫生健康局等多家单位在泸水市百货大楼前开展食品安全与合理膳食宣传活动,进一步提高群众食品安全意识和健康素养,守护人民群众“舌尖上的年味”。
活动现场,工作人员通过发放宣传资料、科普食品安全知识、答疑解惑等形式向市民讲解食品安全知识及《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,重点围绕春节期间食材采购辨别、储存方法、烹饪卫生、外出就餐、食物中毒等问题,宣传辨别假劣食品技巧、过期食品危害、预防食物中毒方法及健康饮食习惯等知识,引导民众树立科学的饮食观念,提高公众的健康素养和自我保健能力。
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