乡村要振兴,产业是关键。近年来,昭通市镇雄县母享镇湾沟村坚持以党建引领“企业+村集体+农户”的发展模式,由企业负责菌棒生产、技术指导和产品销售,村集体负责组织农户发展食用菌种植,农户负责食用菌生产管理,做到产品有销路、企业有效益、菌农有收益。小蘑菇正逐渐成为湾沟村乃至整个母享镇的“致富菇”“振兴菇”。
走进湾沟村食用菌产业项目示范种植基地,青山绿水间,菇棚林立,菌香四溢,一排排菌棒整齐有序地摆放在菌架上,一朵朵香菇也“撑”起了一把把“小伞”,工人们穿梭其间正忙着采摘、装筐,每个人的脸上都洋溢着丰收的喜悦。
“我家的地都租给基地种植香菇了,香菇成熟我就来采菇,赚点生活费。”湾沟村村民向林会边采菇边说。每年十月到次年五月是采摘旺季,由于上下班时间灵活,大家在家门口就当上了“上班族”。
依托当地优良的生态环境和适宜的温度,所种植的菌菇产量高、口感好,很受市场欢迎。云南曦凯食用菌产业有限公司负责人彭时产介绍,“目前投入使用的大棚有200多个,种植了180万根滑子菇菌棒,30万根香菇菌棒,产能效益还可以,香菇我们主要销往长江以南,滑子菇则是销往全国各地。”
另一边,吕拴芳正指挥工人们把初加工过的菌菇装车。吕拴芳是河北省石家庄市灵寿县润龙食用菌加工有限公司的负责人,他告诉记者,这是他第一次到镇雄,也是第一次和镇雄的企业合作,一定要自己亲自考察过才放心。
“这个基地规模很大,管理也很得当,栽培出来的食用菌质量过关,工人做事情不拖沓,而且交通也比较方便,后续我们公司将与基地建立长久合作关系。”吕拴芳表示。
母享镇湾沟村食用菌产业项目示范种植基地建有菌棒生产区和食用菌种植区,总占地面积403.5亩,共建设大棚374座,集菌棒生产、食用菌种植、产品加工、市场销售于一体。
一个产业带动一方就业。为满足种植、加工等用工需求,基地增设了许多就业岗位,带动当地200余名群众实现增收200余万元。
“现在上班的地方也有家了,既能照顾家庭,又能赚钱,比去外面打工好多了。”湾沟村村民吴学亮自基地建成就来上班,以前做水电工人,现在主要负责煮菇,每个月工资到手有10000元左右,已经成为了业务能手。
“我们计划到2025年上半年,盘活所有闲置大棚,培育280万根菌棒,满负荷生产。”对于今后的发展,彭时产已经规划好了蓝图,“预计明年年产值能达到2000万元,可提供就业岗位300余个,届时可带动周边更多群众和我一起增收致富。”
云南网记者 沈迅 通讯员 罗伟 林绍博 程芳
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