泸水市开展咖啡全产业链技术培训

2024-11-04 17:20:39 浏览:{{ hits }} 来源:怒江大峡谷网 作者:通讯员 胡鑫萌  余波华

11月2日,泸水市开展 2024 年全产业链技术培训,全面提升咖啡行业从业人员的专业素养,助推咖啡产业高质量、可持续发展。

培训老师首先深入浅出地讲解了咖啡的基本知识,包括咖啡豆的品种、产地、烘焙程度对咖啡风味的影响等。参与者们全神贯注,不时在笔记本上记录下重点内容。

“想要真正掌握手冲咖啡的技巧,不仅需要了解咖啡豆的选购与研磨,还需要掌握水温、水流速度、冲泡时间等关键要素,每一个细节都决定了最终咖啡的口感和品质。”授课老师亲力亲为,从咖啡的研磨、萃取、滤纸折叠、水壶使用、冲泡技能等方面进行了现场演示。参训学员们学习情绪高昂,纷纷动手实操,感受到了咖啡制作的乐趣和魅力。

“培训结束后,我们会结合村情民意,为村民提供更多有关于咖啡理论知识和基础手冲技能的指导,助推咖啡产业发展。”来自六库街道排路坝村的参训学员和婧表示。

(来源:“泸水时讯”微信公众号)

责编:尹婷  二审:马恩勋  三审:马恩勋

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