乔玉光在冲制咖啡。乔家欣 摄
时下,正值咖啡采收季节。走进泸水市上江镇付坝村村民乔玉光家,只见他和家人正忙着将采摘回来的咖啡果进行加工处理。
宽敞的院坝内整齐地堆放着几百袋刚加工好的咖啡豆,准备销往省外。
“今年咖啡豆产量大概有400多吨,目前销售额达800万元。
2023年种植了新的品种铁皮卡1200多亩、瑰夏3亩,预计三年左右挂果,四年后可达盛产期,到时合作社咖啡豆年产量可达700吨左右。”乔玉光对咖啡种植前景充满信心。
乔玉光是泸水玉光农林开发专业合作社和云南怒江阿克比咖啡有限公司的负责人。如今,合作社咖啡种植面积达4800多亩,带动300多名社员通过种植咖啡实现增收致富。
别看现在乔玉光的咖啡种植营销弄得有声有色,刚开始的时候,他也遇到过种植管理技术跟不上、价格不稳定等一系列问题。
面对难题,奋起直追。乔玉光破解难题的办法就是努力学习,他先后参加了省、州、市举办的各类培训班,不断提升自己的种植技术、经营能力。今年,他还远赴上海参加培训,系统学习咖啡理论知识和实操技能,拿到了初级咖啡师职业技能等级证书。
对未来咖啡产业的发展,乔玉光早有规划,今年在州、市农业农村部门的支持下,他准备建设咖啡加工厂,把合作社发展得更好。
近年来,我州牢固树立和践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念,以党建为引领,因地制宜、因村施策,积极培育咖啡特色产业,把咖啡产业发展成农民增收致富产业。截至目前,泸水市咖啡种植面积达2万亩,精品咖啡种植面积1.05万亩,精品率52.5%;加工企业3家,加工转化率14.42%;2023年咖啡豆产量1279吨,综合产值1.02亿元。
借力政策“东风”,乔玉光的阿克比咖啡被越来越多的消费者认可。相信在他的带动下,阿克比咖啡也会让咖农们的日子越来越“阿克几”(傈僳语“非常好”的意思)。
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