创建国家卫生城镇知识100问丨公共场所卫生管理要求。

（1）建立健全卫生管理制度和卫生管理档案。

（2）根据经营特点制定落实相应的卫生操作规程，明确环境清扫保洁、卫生设施设备运行、维护管理、物品采购储存、公共用品用具清洗消毒保洁等相关工作程序和要求。

（3）在醒目位置公示卫生许可证、卫生信誉度等级和一年内的卫生检测报告。

（4）制定传染病和健康危害事故应急预案，发生传染病流行和危害健康事故时，应立即处置，防止危害扩大。

（5）从业人员有传染病感染症状时，应脱离工作岗位，排除传染病后方可重新上岗。