茶山人的习俗

茶山人，属于景颇族支系之一，是云南省泸水市片马地区跨境而居的土著民族。

如果遇上茶山人结婚，或者过新米节，能去参加他们的婚礼和节庆，享受一下他们的欣喜与快乐，那是十分有趣的事呢！茶山人勤劳朴实，敦厚善良，能歌善舞，热情好客。他们有自己的语言，没有文字，也不使用景颇文。他们的春节有一点不同之处是大年初三要上坟，要祭祀祖先，以示对祖先的怀念，而没有清明节上坟的风俗。

茶山人的服饰特色鲜明，女装多为由蓝、白、黑、红、绿等各色布料精心搭配缝制的右衽花边宽松装，前胸和后摆的色彩配置特别讲究，前系条形彩布围腰，腰带上的饰物更是讲究，有的缀上圆形的垂着红缨的绣花饰物，十分美观；有的则是藤制的腰带，无比精细。前胸挂上好多串珠，走起路来哗哗直响，衬托出妇女的矫健和美丽。头上为青布或黑布包头，包得像一团盘绕着的大麻花，包头一侧缀着五彩缤纷的绒线花球，双耳缀上闪闪发光的银饰耳坠，显得精神而又秀丽。

茶山男子的服饰也很漂亮，一般为白布或青布长衫加黑色对襟衣，下着黑色大裆裤。头上的黑布包头，包裹的样式与妇女的不一样，包得平平整整，高高地耸在头上，包头的一侧也缀着五色绒线花球，衬出了男子汉的英俊和精神。茶山汉子出行，身上离不开两样东西，一是持包，二是长刀，两样都挎在左腰上，挎包在下，长刀在上，便于拿包里的东西，也便于抽刀用刀。茶山汉子的长刀分两种：一种是平时劳动用的，一种是喜庆节日时作为装饰用的礼刀。礼刀很贵重，银制的刀把，刀鞘上面还刻着各种花纹。腰挎长刀的茶山汉子，展示的是英勇顽强、刚毅不屈的性格。一把长刀，也是茶山汉子勇敢壮美的标志。

茶山人，是个十分讲究礼节的民族。骑马赶路的人，进入村寨都要下马行走，以示对村民的尊敬。路上相遇，他们常常会从随身的挎包里掏出小酒筒和烟盒，把烟酒递给客人，让客人享用。这是茶山人对客人的友好和礼貌的表示。客人若不抽烟喝酒，应当有礼貌地加以谢绝。

进入茶山人的家中，要在主人指定的位置就座，久立不坐，东张西望，是不礼貌的，更不可随意乱闯。茶山人的卧室是不容外人进入的。坐也要讲究坐姿，跷二郎腿是不礼貌的。妇女不可托着下巴而坐，因为托着下巴坐是表示哀悼，死了人才能那么坐的。无论在自家还是别人家，在家里不能吹口哨。主人递来烟酒，应以双手迎接，才是礼貌。主人敬酒，往往连你背在背上的婴儿也要敬一份，这就要由父母喝了，或者礼貌地谢绝。

茶山人杀鸡招待客人，鸡头是要敬给老人或年长者的，如果主人把鸡头夹给了客人，是对客人的尊敬，但如果席上有比自己更老的长者，则应将鸡头礼貌地转奉给比自己更老的长者，方为礼节。而鸡脚则是属于小孩子的，客人也不宜夹吃。

茶山人喜欢从山里采来阔叶片洗净当碗碟，将食物盛在阔叶片上食用，食用时，要把叶片放在左手掌上，叶尖要朝着手指的方向，叶柄朝手腕处，不可倒着装，否则会被当作仇人遭怒视的。吃饭、喝水，都以不发出响声为礼貌。如果敲碗敲筷，那就更不礼貌了。

茶山人的传说中，人类的谷子是狗从天上带来的，狗对人类有恩，故而不能吃狗肉。逢年过节，在人们用餐之前，也要先给狗喂食，以示对狗的感恩。

茶山人崇信万物有灵，认为自然界中一切物体的神灵都能对人起作用，都会给人以祸福的。故而，他们除了每年大年初三要祭祀祖先之外，还常常要敬天神、地神,以求天地万物的保佑。

传说古浪大寨的东边山上有一堵岩石，看上去总有要掉下来的危险。古浪寨中有一个茶山人家，主人见了这堵巨岩，总那么担心着，于是就年年向巨岩叩拜、祭祀，以求天地保佑，不要让巨岩掉下来伤了他家。后来，因为地震，从那岩壁上掉下了不少石头，古浪大寨不少人家都遭遭了殃，房屋被砸烂，人畜也被砸死，但这一家人却毫无损伤，连个小石头也没有砸到他家。从此，这个寨子的人都相信万物有神，家家年年祭祀巨岩。于是这种信仰也就越传越远了。

从唯物主义的观点讲，这种信仰当然是不足取的。不过，由此而敬畏大自然，爱护大自然，却也是人与自然和谐相处的一种完美。外国传教士的文化侵略，天主教和基督教都曾到片马大肆活动，茶山人却不予理，故而也未在片马地区传开，这倒又说明了茶山人是不糊涂的。

在茶山人的心中，锣是“面子”的体现。儿女结婚，新郎家送给新娘家的礼物中，不可没有锣。送铓锣，是祝贺万事圆满，而且锣送的越多，表明男家的“面子”越大。男方送的锣多，则女方还要回赠，送2-3面回赠1面，送4-5面回赠2面，送6—7面回赠3面，送8面回赠4面。这也是礼节。

铓锣有大小之别，往往要按大、中、小三种配成套，可以是大、中、小各一为一套，或大的两个，中、小各一个为一套。一套锣同时敲起来，形成浑厚的多声部音响，听起来才悦耳动听，有气势。铓锣送到，女方家要每一面敲三下，听听声音，以检验质量，同时也就告诉了人们，接亲的队伍来了。

茶山人的婚娶，十分古朴庄重。一个小伙子看上了某家姑娘，父母就要请一对老夫妇做媒，带上聘礼去说亲，女方家同意，才会把聘礼收下。定了婚之后又再商定婚期，筹办婚礼。

过去，茶山人的婚礼是非常重的，要有大米、布匹、酒、肉、蛋、铓锣、标枪和牛，至少要有八种礼品，其中标枪是屠牛工具，数量要与牛的数量相配。但这种送厚礼，含有买卖婚姻的因素，现在已经被淘汰了。

迎亲的人到了女方家，女方家要设宴款待三亲六戚，父母或亲舅要用歌声告诉新郎新娘，今日成家立业，夫妻定要互敬互爱，和睦相处，珍惜幸福的生活，并祝愿天神、地神和祖先保佑他们生儿育女，白头偕老。随即把一把长刀赐给新郎，祝愿他勇敢坚强地面对生活，保护好妻子赠赐长刀的同时，还要送一条红绸，让新郎左挎长刀，右披红绸，以示光彩。把一只背篓赐给新娘，祝愿她勤劳勇敢、勤俭持家、劳动致富。婚歌唱毕，即将敬天地和祖先的水酒泼到火塘的铁三脚架上，使之熊熊燃烧，以示天地和祖先都祝福男女双方正式结为夫妻了。晚上，青年男女与新郎新娘彻夜狂欢，歌舞通宵，第二天才领着新娘跟随送亲的队伍一起回去。

回去当天，男方家也要宴请亲朋，祭祀天地和祖先。宴前，男方父母要向新娘介绍本家亲戚，宴后，再由婆婆领着新娘把家里的各种摆设及卧房、仓房、畜厩等等指点给新娘，意为从今日起，这个家就是你的家，这些东西都要由你去料理了。当晚，亲朋好友在男方家又是一夜通宵，以示祝贺。第二天，小两口备上礼物，去娘家“回门”，表示对女方父母的感谢，当天去当天回。

次日，新娘要亲自下厨做饭菜，宴请男方家亲戚朋友，由新郎再次介绍亲戚朋友,由新娘敬酒。

茶山人有句俗话，叫做“穷盖新房,富讨媳妇”。

茶山人盖新房，那是全村人都要无偿相助的，不仅男女劳力都出动，能做什么就做什么，而且家家都会送来粮食、蔬菜。一起出力一起吃，一天时间就把新房盖起来。

当然,这是过去盖茅草房时代的事。现在建盖新式房，就不可能一天完工了。但是,互帮互助的风俗，却依然是流传着的，这是民心纯朴善良的体现，好传统并没有因时光的流逝而改变。

茶山人的丧葬，也是有特色的。

凡有人去世，便要敲响铓锣、跳铓锣舞和绕棺舞。绕棺舞是死者的亲戚，一两个人围着棺材，踏着铓锣的节奏跳舞。其余村人则伴随着绕棺舞的铓锣声在场院里跳，称铓锣舞。死者在不息的铓锣声中择吉日送葬，不到坟地，铓锣声不息，以示对死者的哀悼。

茶山人的饮食，以大米为主食，副食有豆类、薯类、蔬菜及野菜野果。他们喜欢用大米加土豆、青菜，煮成稠粥食用。糯米则蒸成干饭或舂成糍粑吃。而他们的米，往往是当天春当天吃的，没有留“隔夜粮”的习惯。这样吃，现春的米就特别新鲜，吃起来香。蔬菜多为青菜、黄瓜、扁豆、芋头等，还喜欢采集野菜，多加盐和辣椒烧煮，很少油炒。茶山人的腌菜很有特色，竹笋、茄子都会腌，爽口又开胃。他们制作肉食的方法也与众不同，有的是将肉风干之后抹上辣椒和盐巴烤；有的是先烤熟、剁细，再拌以辣椒、葱蒜及野生香料；有的则是拌匀作料之后用芭蕉叶或枇杷叶包好，置入火塘灰中焐熟；有的是把肉切成丝，同一些能食用的树叶或野菜拌在一起，放在竹筒内加水煮熟。种种吃法都是味道十分鲜美而又富有营养的。

此外，舂鳝鱼、螺蛳汤、酸笋烧鱼、竹筒烤谷鱼、凉拌牛肚、酸木瓜炒牛肉丝、帕滚菜煮鸡、螃蟹夹、粘枣果、煮酸粑菜、软米铜锅饭等，则是他们更有名气的吃法。

家中来了客人，无论相识与否，均殷勤招过待。吃饭时间进家来，可以随意坐下一起用餐。在茶山人的观念中，吃独食是可耻的，让客人饿着肚子走，更是最不体面的事。

茶山人待客有种习俗：客人稍事休息之后，女主人便会身着盛装送“礼篮”。篮子是分用藤篾精心编织的，内装一竹筒白酒，一竹筒米酒，两包熟鸡蛋，两包糯米饭团。首客受礼们之后，要先饮一口酒，再转给众人轮饮，再将鸡蛋切开，放在饭团上，每人一份，边吃边夸奖，吃毕，再将藤篮奉还主人，并致谢意。这地些食物各有含义：白酒代表女，米酒代表男，糯米饭团代表粘贴结合，亲如一家，鸡蛋则是纯洁、圆满、平安、康乐。

每年农历十月，当谷子成熟的时候，茶山人家家户户都要过“新米节。

过节的前一天，主人要背上插满鲜花的篮子，到田里收一捆糯谷回来，然后通知各家各户第二天来做客。次日早饭后，全寨男女老少来到主人家，帮助主人家准备“新米节”的饭食，妇女们炒谷子，春扁米，做粑粑，或者上山找野菜，男人们下河抓鱼。大家回来就动手做饭菜。这一天不能宰猪杀鸡，除了糯米粑粑、糯米饭,只能吃鱼和野菜。饭菜做好之后，由主人先祭谷子，祈祷来年丰收，然后要先喂狗和牛，表彰它们的功劳，最后，大家一齐享用共同做出的饭菜。吃完饭，男男女女欢歌跳舞，庆祝丰收。

敬老的习俗，是茶山人的好风尚。不论逢年过节、建盖新房、婚丧嫁娶。茶山人都要把村里的长辈请到家中，热情款待。

凡宴请第一桌酒席先让长辈坐，第一杯茶、第一杯酒和第一盘菜，都要先请长辈先尝。凡杀鸡煮肉，如鸡肝、鸡血之类好吃且富有营养的部分，首先也要给长辈品尝。当长辈吃饱了，喝足了，放下碗筷离席时，晚辈就要立即上前搀扶他们到火塘边烤火，或扶他们上床休息。若是晚上回家，小辈要打着火把或用其他照明用具，安全送他们到家。如果在路上遇到长辈，一定要主动地站在路的下方让道；如果遇到老人背着东西，行动不便，就要主动帮老人背东西并送他们程。平时，晚辈是不能跟长辈在一起喝酒的。长辈沏泡的茶，晚辈也不能喝。在长辈面前，无论相识与否，晚辈不能说三道四和说笑话。见长辈到家来，就要赶忙迎接，为他们撵狗，搀他们进屋，然后敬烟、敬酒。

敬老习俗在茶山人的生活里，是一首代代相传的甜美的歌。