青皮核桃砸着吃

2021-09-09 11:20:43 浏览:{{ hits }} 来源:怒江大峡谷网 作者:赵春燕

家住山区的我,爱吃核桃,尤其爱吃鲜核桃。

每年核桃叶子才冒一点绿,我就站在树下默默观望。叶子颜色由浅入深,叶片由小变大,小核桃慢慢从绿色小花中间撑出来。日月交替,只觉时间老人的脚步太慢。

等厚衫变短袖时,青皮核桃挺着圆滚滚的肚子,挂在树梢冲我微笑。我经受不住诱惑,拾起脚边的石头,向树上砸去。可惜力气太小,几片叶子飘下,核桃纹丝不动。它们扬起小绿脸,神气十足地冲我吐着舌头。我害羞地低下头,红了脸,失了色。

旁边河里正在洗衣服的姐姐看不下去了,她直起腰,踮起脚,抓着树枝,拽下一些青皮核桃,随手扔到河边的草丛里。我两手抓满核桃来到河边,就地捡起一个石头砸起青皮核桃来。

核桃的绿色汁液溅到我的衣服上也不管了,赶紧先吃为快。后来,我找到一块表面坑坑洼洼的大石头,拿着核桃在石头上来回摩擦。不多久,核桃的青皮被慢慢磨掉了,等到核桃的硬壳显现出来时,我的手也由绿变黑了。我拿起一块石头,砸开核桃壳,慢慢取出核桃仁。由于还未过农历七月十五,核桃尚未长成,也还未“灌油”,所以核桃仁有些干瘪,味道也有些青涩。但这并不影响我的食欲,我依然吃得很高兴。我边磨皮边砸壳取仁,核桃树旁的姐姐边摘边笑。笑声随着一湾河水荡漾开去。

欢乐总是与不快相携而来,在我砸核桃正尽兴时,岸上传来了姐姐的惨叫声。我知道她肯定又遇上“洋辣子”了。“洋辣子”脾气“暴躁”,多数寄居在核桃树上,被它蜇过之后,奇痛无比,皮肤会肿胀、瘙痒。此时此地也没有什么药,所以只能按老一辈人的偏方“以毒攻毒”,把满身是刺的“洋辣子”砸碎涂抹在蜇伤的位置。尽管我也很害怕“洋辣子”,但看见姐姐难受的样子,也只能鼓起勇气用棍子把它拨到地上,闭起眼睛用石头一阵猛砸。睁眼看时,地上已是一滩绿酱。忍住恶心,用树叶把绿色汁液涂抹在姐姐胳膊的红肿处。

看姐姐痛得变了脸色,我赶紧拿起剥好皮的核桃仁放进她的嘴里。新鲜核桃仁入嘴,姐姐嚼了几口,立马脸含笑意,不再喊疼。看见姐姐的脸由阴转晴,我又磨起核桃来。

就这样,每个夏天,我与姐姐几乎都在砸青皮核桃中度过。砸核桃,绿了衣衫、黑了手心,却鲜了嘴唇、慰了心田、增了亲情。

如今,我与姐姐分隔两地,身处异地的我每到暑假总要回老家,与姐姐一起重温儿时砸核桃的场景。偶尔有事回不去,也能收到姐姐从老家寄来的鲜核桃。见“桃”如面,在新鲜核桃的美味中,我仿佛又和姐姐一起站在树下摘核桃砸核桃……

【责编:杨晓明】

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