怒江州泸水市、兰坪县直面问题“管集市”“净餐馆”成效显著

2021-07-24 18:26:53 浏览:{{ hits }} 来源: 云南网

怒江州泸水市、兰坪县直面问题“管集市”“净餐馆”成效显著

自爱国卫生“7个专项行动”开展以来,怒江州泸水市、兰坪县两地市场监管部门从细节着手,抓实各项工作要求,努力为当地群众和游客营造安全放心的生活环境。

兰坪县:着力改善餐饮服务环境卫生

兰坪县市场监管局对照“净餐馆”“7个达标”要求,严格执行“不达标就整改,不整改就停业”的要求,着力改善全县餐饮单位服务环境卫生。

“净餐馆”专项行动中,围绕餐饮店类型、持照持证、卫生条件及明厨亮灶等重点内容,开展餐饮服务环境卫生全改善行动,对全县1200户餐饮服务单位进行全方位排查,并逐一登记造册,全面检查餐饮服务单位达标情况,共下达现场巡查记录52份,限期整改239户。对每一户餐馆实行网格化整治和持续巩固,大力开展“餐饮安心码”的推广应用。同时,强化冷链管理,对所有入境冷链食品进行集中监管和检验,从源头阻断以物传人风险,常态化开展冷冻食品市场监管。

泸水市:实现“互联网+管集市”智慧监管

怒江州泸水市、兰坪县直面问题“管集市”“净餐馆”成效显著

泸水市市场监管局狠抓环境卫生、食品安全、农贸市场提升改造等重点工作。把市场开办方主体责任调动起来,按照“管集市”的标准,积极投入资金,投入人力物力,抓好各项提升改造工作。严格按照食品安全的相关要求,做好市场监管工作,做到食品安全有保障。建立长效机制抓推进,建立市场清洁卫生保洁制度以及活禽交易休市制度等42个相应制度推进市场管理,全力打造有序、公平、清洁、干净的文明市场。

为了积极响应“管集市”专项行动,怒江恒源责任有限公司投入了近100万元,历时3个月对农贸市场的地面、墙面、卫生间、洗手台、垃圾房进行升级改造,公司不仅和各个经营户签订了“门前三包”或“摊前三包”责任书,要求各个经营户负责清理产生的垃圾,加大公共区域的清扫力度等,农贸市场提升改造后对六库地区整个环境卫生都带来很大改变。

目前,泸水市区3个农贸市场经过硬件设施的提升改造,“三防”设施不断完善,其中的“泸水华宇农贸市场”“江西农贸市场”成功申报云南省三星级农贸市场,“恒源农贸市场”成功申报云南省四星级农贸市场。市场监管部门实现对3个农贸市场的“互联网+管集市”智慧监管。

云南网记者 云小记

来源: 云南网

责任编辑:李畅

审核:李娟

终审:祝林华


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